Μια νόστιμη υγιεινή συνταγή για μωρά από 7 μηνών!
Υλικά:
- 1 βρασμένο και ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα
- 1 μήλο
- 1 μέτρια γλυκοπατάτα
- 2 φλιτζάνια σπιτικός ζωμός κοτόπουλου
- μια πρέζα κανέλα
Εκτέλεση:
- Ξεφλουδίστε, καθαρίστε καλά την περιοχή με τα κουκούτσια και κόψτε σε κύβους το μήλο. Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε σε κύβους τη γλυκοπατάτα.
- Ρίξτε το ζωμό σε μια κατσαρόλα και φέρτε τον σε σημείο βρασμού. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο και αφήστε το να σιγοβράσει για 10 λεπτά.
- Προσθέστε τους κύβους της γλυκοπατάτας και του μήλου και σιγοβράστε για άλλα 15 λεπτά, μέχρις ότου μαλακώσουν.
- Χτυπήστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σας στο μπλέντερ, μέχρι να γίνει ένα κρεμώδες μείγμα. Στη συνέχεια, πασπαλίστε με ελάχιστη κανέλα και σερβίρετε.
