Βρεφική Συνταγή: Superfood κρέμα για να κοιμάται το μωρό σας καλύτερα!
8011 141 141

Βρεφική Συνταγή: Superfood κρέμα για να κοιμάται το μωρό σας καλύτερα!

Βρεφική Συνταγή Super Κρέμα για να κοιμάται το μωρό σας καλύτερα

Η γαλοπούλα & το σπανάκι περιέχουν υψηλά επίπεδα τρυπτοφάνης που βοηθά το μωρό σας να κοιμάται.

Για να προετοιμαστεί ένα μικρό παιδί για ύπνο, είναι σημαντικό να ενεργοποιηθεί η σεροτονίνη. Δεδομένου ότι η σεροτονίνη έχει δημιουργηθεί από το αμινοξύ τρυπτοφάνη, είναι σημαντικό  για τα παιδιά να καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη.

Χρόνος προετοιμασίας : 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος:  9-10 λεπτά

Μερίδες : 5

Κατάλληλο από 6 μηνών

Υλικά:

  • 1 γλυκοπατάτα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους 1 cm
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 115 γρ. γαλοπούλα
  • 2 χούφτες σπανάκι baby, πλυμένα αλλά όχι αποξηραμένα

 

Εκτέλεση:

  1. Βάζουμε τη γλυκοπατάτα στον ατμομάγειρα για περίπου 6 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει. Αφαιρούμε από τον ατμό και κρατάμε το νερό που έβγαλε.
  2. Εν τω μεταξύ, θερμαίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι ή σε γουόκ, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τη γαλοπούλα και τηγανίζουμε ανακατεύοντας για 2 έως 3 λεπτά, μέχρις ότου η γαλοπούλα να πάρει χρώμα.
  3. Προσθέτουμε το σπανάκι και σοτάρουμε για άλλα 2-3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει.
  4. Προσθέτουμε τη μαγειρεμένη γλυκοπατάτα και 4 κουταλιές της σούπας νερό. Καλύπτουμε και αφήνιυμε να σιγοβράσει για 5 λεπτά.
  5. Βάζουμε το φαγητό στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρέμα. Προσθέτουμε λίγο νερό από τις πατάτες, εάν είναι απαραίτητο.

 

Ετικέτες: ,

Σχετικά Άρθρα

by
Προηγούμενο Άρθρο Επόμενο Άρθρο

Απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

0 shares