Currently Browsing: βρεφική συνταγή
Εύκολες στο ξεφλούδισμα και την προετοιμασία, οι μπανάνες είναι το απόλυτο βασικό φρούτο για εισαγωγή στις στέρεες τροφές! Επιπλέον, παρέχουν πολύ ενέργεια και είναι εύκολο να πολτοποιηθούν εν κινήσει. Χρόνος μαγειρέματος: 0 λεπτά Χρόνος ετοιμασίας : 2 λεπτά Κατάλληλο για ηλικίες: Από 6 μηνών Μερίδες : 1 Υλικά: 1 μικρή μπανάνα Εκτέλεση: Ξεφλουδίστε τη μπανάνα και πατήστε την με ένα πιρούνι. Πολτοποιήστε την χρησιμοποιώντας λίγο από το γάλα που πίνει το μωρό για […]
Το μωρό σήμερα τρώει σούπα γλυκοπατάτας με μπρόκολο! Αυτή η vegan σούπα με μπρόκολο και γλυκοπατάτα είναι μια αντιοξειδωτική δύναμη! Είναι μια νόστιμη και υγιεινή σούπα, φτιαγμένη με πλούσιο σε ασβέστιο μπρόκολο, γλυκοπατάτες, και αρωματίζεται με τζίντζερ, σκόρδο, κουρκουμά και γάλα καρύδας. Υλικά: 2 σκελίδες σκόρδο περίπου 4 φλιτζάνια μπρόκολο 2 μέτριες γλυκοπατάτες, κομμένες σε κύβους 2 κ.σ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 φλιτζάνια […]
Το μωρό σήμερα τρώει λαχταριστή φρουτόκρεμα με κεράσια και γιαούρτι! Δεδομένου ότι η εισαγωγή στο γιαούρτι γίνεται στον 7ο μήνα, είναι πολύ καλό να αναμειγνύεται σε σχεδόν οποιοδήποτε πουρέ για να προσθέσετε περισσότερες πρωτεΐνες και λιπαρά στη διατροφή του μωρού, απλά φροντίστε να προτιμάτε με πλήρη λιπαρά! Μην ανησυχείτε, δεν θα πούμε σε κανέναν οτι τρώτε και εσείς […]
Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλου 1/4 κούπας σπιτικό ζωμό λαχανικών 1 κ.σ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά μαλακό τυρί δεντρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη, βασιλικό, μαντζουράνα και μάραθο Εκτέλεση: Χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο μαχαίρι, κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια πάχους 1,5 εκ. κατά μήκος. Το κόψιμο του κοτόπουλου επιτρέπει στα κομμάτια να μαγειρεύουν γρηγορότερα και ομοιόμορφα. Σε ένα τηγάνι, θερμάνετε το λάδι σε […]
Η γαλοπούλα & το σπανάκι περιέχουν υψηλά επίπεδα τρυπτοφάνης που βοηθά το μωρό σας να κοιμάται. Για να προετοιμαστεί ένα μικρό παιδί για ύπνο, είναι σημαντικό να ενεργοποιηθεί η σεροτονίνη. Δεδομένου ότι η σεροτονίνη έχει δημιουργηθεί από το αμινοξύ τρυπτοφάνη, είναι σημαντικό για τα παιδιά να καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη. Χρόνος προετοιμασίας : 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 9-10 λεπτά […]
Πορτοκαλί σαρκώδη λαχανικά όπως το καρότο, η γλυκοπατάτα και η κολοκύθα είναι πλούσια σε β-Καροτίνη – η φυτική πηγή βιταμίνης Α, η οποία είναι σημαντική για την ανάπτυξη και την καταπολέμηση των λοιμώξεων. Χρόνος προετοιμασίας : 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Μερίδες :8 Κατάλληλο από 6 μηνών Υλικά: 250 γραμμάρια από καρότα, πατάτες, γλυκοπατάτες και κολοκύθα, όλα χωρίς φλούδα και σε κομματάκια Εκτέλεση: Κόψτε […]
Ένα επιδόρπιο που τα περισσότερα μωράκια το λατρεύουν! Κατάλληλο για μωρά από ενός έτους και πάνω. Υλικά: 1 λίτρο γάλα Μια πρέζα αλάτι 4 κ.γ ζάχαρη 1 άνθος αραβοσίτου βανίλια 6 γεμάτες κ.σ νυχάκι ή καρολίνα Εκτέλεση Βάζουμε 4 δάχτυλα νερό να βράσει. Ρίχνουμε το ρύζι στο βραστό νερό, αφού πρώτα το έχουμε πλένει. Ανακατεύουμε συνέχεια. […]
Υλικά: 150 ml γάλα 15 γρ. βρώμη 6 βερίκοκα ψιλοκομμένα 1 μεγάλο ώριμο αχλάδι, ψιλοκομμένο και αποφλοιωμένο Εκτέλεση: Βάλτε το γάλα, τη βρώμη και τα ψιλοκομμένα βερίκοκα σε μια μικρή κατσαρόλα και σιγοβράστε ανακατεύοντας περιστασιακά για 3 λεπτά. Λιώστε το με μπλέντερ χειρός και προσθέστε στον πουρέ το αχλάδι. Συνεχίστε στο μπλέντερ για μερικά δευτερόλεπτα ακόμη. Καλή όρεξη ! […]
Μια νόστιμη υγιεινή συνταγή για μωρά από 7 μηνών! Υλικά: 1 βρασμένο και ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα 1 μήλο 1 μέτρια γλυκοπατάτα 2 φλιτζάνια σπιτικός ζωμός κοτόπουλου μια πρέζα κανέλα Εκτέλεση: Ξεφλουδίστε, καθαρίστε καλά την περιοχή με τα κουκούτσια και κόψτε σε κύβους το μήλο. Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε σε κύβους τη γλυκοπατάτα. Ρίξτε το […]
Μια συνταγή κατάλληλη για μωρά από 4 μηνών και πάνω! Ιδανική, επίσης, για να εντάξετε στη διατροφή του την κανέλα. Υλικά: 3 μήλα καθαρισμένα χωρίς φλούδα και κομμένα σε φέτες 1/4 φλιτζάνι νερό 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Τα μπαχαρικά είναι καλό να μπαίνουν από μικρή ηλικία στο διατροφολόγιο του παιδιού. Ωστόσο, ξεκινήστε με πολύ […]